La salade de petit épeautre aux grains de grenade d’Agnès
Agnès nous partage sa recette de salade de petit épeautre aux grains de grenade
INGRÉDIENTS
- 200g de petit-épeautre
- Feuille de laurier
- Bouillon de légumes
- Pignon de pin
- 1 grenade
- Oranges
- Mandarines
- Roquette
- Moutarde
- Sirop agave ou miel
- Sel
- Vinaigre balsamique blanc
- Huile d’olive
- Optionnel
- Feta vegan ou classique
- Quelques framboise
- Et fleurs comestibles comme le souci !
RECETTE
Voyage en Inde 2018
Nous voilà bientôt parties pour notre voyage en Inde. Cette année, nous aurons un programme itinérant. Bangalore, Pondichery, Madras et retour à Bangalore. Chaque séjour est unique. Est-ce la magie de l’Inde qui nous surprend à chaque fois ? Nous aimons y retourner, nous y installer, découvrir de nouveaux lieux, rencontrer de nouveaux amis et pratiquer, pratiquer le Yoga !
Premier rendez vous à Bangalore avec le Grand Master Akshar, notre professeur et maître que nous nous réjouissons de revoir. Puis nous irons à Pondichery , ce sera le cinquantenaire d’Auroville, nous ne connaissons pas encore l’ashram Aurobindo et la
cité lumière de «Mère». Nous partirons ensuite à Madras et nous irons à l’ashram de sri sri sri Satchitananda, grand yogi de la science de l’âme que j’ai eu la chance de connaître et avec lequel j’ai pratiqué il y a… 30 ans ( Valérie) !
Et comme à chaque fois, des rires, de l’insolite, du bruit, des trains en retard, de l’aléatoire…mais la patience est une grande vertu à acquérir pour celui qui chemine avec le Yoga !
Valérie et Véronique